Jag är mäkta stolt över gårdagkvällens bakning och det var inte helsvårt men riktigt "a piece of cake" var det ju inte heller. Det som var lite trixigt var att veta vilken storlek jag skulle göra dom. Har aldrig sett en livs levande Macaron tidigare så jag fick testa mig fram. Dom minsta blev bäst. Alla lock gjorde jag utan någon speciell smak, bara i olika färger för rolighetens skull. Till fyllning gjorde jag två olika smörkrämer, en hallon och en citron. Funderar på om man skulle testa att göra chokladmacarons med maraboufyllning, det skulle nog bli grejer det. Men det får bli en annan gång.
Receptet hittade jag här: http://www.kokaihop.se/recept/macaroner-makron
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar